Мы собрали 5 простых и быстрых супов, которые легко приготовить дома из доступных ингредиентов,
Ингредиенты: тыква, картофель, морковь, лук, вода или бульон, соль, перец, масло
Приготовление: Нарезать овощи, обжарить лук, залить водой, варить до мягкости, измельчить блендером и приправить.
2.Рассольник
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, солёные огурцы, крупа (перловка или рис), масло, соль, перец, лавровый лист
Приготовление: Нарезать овощи, обжарить лук и морковь, добавить огурцы, залить водой, добавить крупу, соль, перец, лавровый лист. Варить до готовности.
3. Картофельный суп с зеленью
Ингредиенты: картофель, лук, морковь, чеснок, лавровый лист, укроп или петрушка, соль, перец, растительное масло
Приготовление: Обжарить лук и морковь, добавить картофель и чеснок, залить водой. Варить до мягкости, в конце добавить зелень и лавровый лист.
4. Томатный суп
Ингредиенты: томаты (свежие или в собственном соку), лук, чеснок, вода или бульон, соль, перец, растительное масло
Приготовление: Обжарить лук и чеснок, добавить томаты, залить водой. Проварить 10–15 минут, при желании пробить блендером.
5. Гречневый суп с овощами
Ингредиенты: гречка, картофель, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист, масло
Приготовление: Обжарить лук и морковь, добавить картофель и гречку, залить водой. Варить до готовности, в конце добавить лавр.
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте KURGAN.RU и телеграм-канал KURGAN.RU Новости Кургана. Переходите по ссылке, чтобы обсудить интересные темы и предложить свои новости.

... °C